これは僕の知っている白菜ではない なんちゃってファーマーのバンザイ白菜

  巻かなかった白菜をバンザイ白菜と呼ぶ、なんてことも今回は初めて知った。なるほどね。

　左が巻かなかった白菜。とんでもなく大きい!  真ん中が巻かなかったキャベツ。そして、右側は、巻かなくていい高菜。

　GWには新しい苗を植えなくっちゃならないし、ということで白菜を収穫。どうやって食べたらいいのか、それは美味しいのか、よくわからないけど、今晩は鍋。水炊きにして食べてみる。

　高菜は3枚ほど収穫して、浅漬けに。これは多分美味しいご飯の友になるはず。キャベツは・・・どうしたものか?

 ジャガイモが芽を出した。順調順調。