今日からしばらく出張で収穫できない。そこで、とりあえず収穫できるだけ収穫した。
唐辛子はこんな感じ。まだまだ青いのがたくさんあるので出張から戻る頃にはもっと大量に収穫できることだろう。ゆっくりと乾燥させて、1年間使えるだけの収穫はできそう。
唐辛子は本当に簡単。毎年毎年、なーんにもしなくても大量の実をつけてくれる。葉っぱは虫にやられても、実をやられることはない。辛いもんね。今年のやつもとびきり辛い!
トマトはこんな感じ。
数日前までは1日置きに50個くらい採れていたんだけど、もはやこんな感じ。まだ青い実はそれなりについているけど、赤くなるのかどうか・・・。青いトマトを食べるレシピなんてあるんだろうか? トマトが終了すると、夏も終わったな感が強くなる。
大量にストックされたトマトはピューレになって、そしてカレーになったりして大活躍。まあ、それなりに役に立っています。
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