2023年6月4日日曜日

グミだって獲れちゃう! そして、ズッキーニの初収穫。楽しい、美味しい、なんちゃってファーム

  異次元の少子化対策財源が・・・・のことなんだけど、お金がほとんどかからず、効果が大きいと思うのは、同性婚を認めること、LGBPQへの制度的な差別をなくすこと、事実婚を認めること、したがって婚外子を差別しないこと、ついでにそれを奨励すること。これらは、世界的には常識的なところだけど、この国にとっては「異次元」と言ってもいいのではないか。とにかくみんなが少しでも生きやすくなれば、未来が今より生きやすくなっていると思えれば、今よりも少しだけ子どもを育ててもいいかなと思えるんじゃないかな。


 グミができた。何年か前に苗をもらって植えたグミ、数年前から実をつけるようになった。


 そのまま食べてみるととても酸っぱいし、ちょっと苦味が。で、ジャムになった。ヨーグルトに混ぜると、爽やかでいい感じに。とても美味しくいただきました。でも、これだけのグミでヨーグルトは1回分。


 今朝収穫のズッキーニ。今年1本目。小さい。でも1本目。今年はどれだけできるか楽しみ。
ちなみに、上のグミと一緒に写っている緑の・・・これも、ズッキーニ。タイミングが悪くて受粉できなかったもの。これ以上は大きくならないけど・・・でも、味は大きいのと変わらない。美味しい。実は、昨年どこかの道の駅で、この大きくならないズッキーニだけをパックにつめて売っているのをみて・・・あっ、食べられるんだ! と気づいた次第。


           ズッキーニは↓ こんな感じ。いい感じで花が咲き始めました。



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