2020年11月3日火曜日

なんちゃってファーマー、落花生を収穫する そして、食す

  種まきから130日で収穫と、とあるサイトに書いてあった。葉の一部が黄色かかってきたら収穫と、とあるサイトに書かれていた。どちらにも当てはまる先週日曜日、土の中の状態を確かめることもなく、思い切って引っこ抜く。そこには鈴なりの落花生が・・・・とは、残念ながらならなかった。


 10粒ほど撒いて、それなりに育ったんだけど、なんだか花が少ないなーとは思っていた。ちよっと蒔く時期も遅かったし、前回育てた時と比べて確かに勢いはなかった。でも・・・・ちよっと残念。

 収穫前はこんな感じ。いい感じで色づいているけど・・・。
そして引っこ抜く。鈴なりのはずだったんだけど。まあ、こんな感じ。

 どこで失敗したのかなー。前回からは2年明けたので連作障害はないと思う。肥料は・・・施していないかも。

 ただ、茹でたての落花生は美味。たっぷりのお湯に塩を少し。30分ほど茹でる。程よく落花生の香りが漂い始めることが食べごろ。熱々の落花生はビールのつまみには最高。こればかりは、「生産者」じゃないと楽しめない味。採りたてが一番美味しい。


 ということで、約4ヶ月かけて育った落花生は、収穫12時間後には全部胃に収まったのでした。満足、満足。


 ちょっと形は悪いけど、ラディッシュの2回目の収穫。こちらは3週間くらいで収穫できる。でももう今年は終わりかな。種は随分残っているけど、もう寒い。



 そして、夏に収穫した時に残っていたジャガイモから、芽が出て育ってしまった。これは果たして収穫できるのか・・・・。いつになったら、収穫できるのだろうか?










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