なんちゃってファーマー バジルソースを作ってみた

  今年は、いろんなものがうまくいかないなんちゃってファーマーだけど、猫額ファームのバジルは大きく育って、というか育ち過ぎていて、使うときに取りに行ってはボチボチ消費しているんだけど、間に合わない。ということで、バジルソースを作ってみた。

バジル50グラム

ニンニク1片

オリーブオイル100ml

塩　小1/2

これをミキサーで撹拌。上のようにとりあえず見た目はバジルソース違いない。パスタなんか作った美味しそう。

最近の収穫はこんな感じ。パプリカは綺麗なのが採れた。割と甘くておいしい。

　今の猫額ファーム。果たしてメロンはどうなる?  赤いパプリカも採れるかもしれない。そして、枝豆も育ちつつある。