今日は乾燥バジルを作ってみた 収穫はボチボチのなんちゃってファーマー

　先週は大阪へ遊びに行っていたので、2週間ぶりのなんちゃってファーマー。この2週間、ひどい雨ではなかったけど、とにかく日照時間が少なくて、野菜たちもなんとなく元気がない・・・感じ。

　虫除けのために植えているバジルがちょっと育ってきたので、適当に摘んで乾燥バジルを作る。

　こんな感じ。ズッキーニの料理なんかに使えるだろう。

　これだけ(ほんのちょっと摘んで)が、上の量の乾燥バジルになる。まだまだたくさん作れるけど、たくさん作ってもなー。

　同じように植えているミントなんか、本当に使いようがないので、短くバッサリと切ってしまった。その瞬間、爽やかな香りが猫額ファームに広がるのであった。あとは、使いたい時にちょっと摘みに行けば、必要な量はすぐ手に入る。

　この2週間の収穫。キュウリは7本目と8本目。ズッキーニは3本目。

　

そして、トマトは最近は毎日10個程度。今日はこれだけ。もう100個くらいは収穫しただろうか? とにかく毎日毎日収穫。

　結構甘くて、美味しい。火を通すと、甘さが際立ったりして、ワインのおつまみに割といい。

　そして、唐辛子とハバネロ。順調かな。

　小玉スイカはこんな感じ。摘芯をして、花も付き始めた。うまくいくのか・・・・