なんちゃってファーマーは冬支度 季節外れのジャガイモも・・・

 　今シーズンの最後の収穫。たくさんの実をつけた唐辛子も、もう赤くならない。最後の収穫はこんな感じ。これが全部。

　青唐辛子は、細かく輪切りにしてごま油で香りを引き出して味噌と混ぜて、唐辛子味噌の完成。これが辛くて、ご飯の友には最適。こうやって、身体も冬に備えて、脂肪を蓄積していく・・・・・やれやれ。

　最後の唐辛子を片付けて、夏の「猫の額ファーム」は終了。初夏に収穫漏れのジャガイモからは芽が出てそれなりに育って、掘ってみたらジャガイモができていた。二つだけだけど・・・。

　

　育てようとしなくとも育つし、一生懸命育ててもうまくいかないこともある。適当なのが一番いいような気がする。

　夏の「猫の額ファーム」は終了して、苦土石灰を撒いてしばらく休めよう。