なんちゃって大収穫!!

　大収穫というのは全く大げさだけど、たった一つの種芋から素人でもこれだけの収穫ができるのだから、植物はすごい・・・・

ただ、大きいのもそれなりになくはないが、わりと小さめというのが素人の素人らしさ・・というとこか。次のシーズンには、もっとうまくできそうな気がする。

　先週収穫したジャガイモは、ポテトサラダと、今日の辛すぎるカレーライスになった。柔らかくて溶けていくジャガイモ・・・。まあ、わりと満足なのであった。さあ、今日収穫したジャガイモはどう料理されるのか、楽しみだな〜。

　トマトは少しずつ収穫。トウモロコシは収穫時期がいまひとつわからない。いい感じになってきたとは思うけど。

　作ってみて初めて知ることは多い。2mを越す背丈に育つのに、トウモロコシは1本につき実は一つしかできないとは。とんでもなく効率の悪い作物だなと思うんだけど、世界的には主食の一翼を担っているわけで、僕の感覚は多分間違いなく間違っていてカロリー的には費用対効果は高いんだろう。美味しいし・・・。でも、なんだかなーと思うのである。いやー、知らないことがたくさんあって面白い。