なんちゃってファーマー バジルソースを作ってみた

  今年は、いろんなものがうまくいかないなんちゃってファーマーだけど、猫額ファームのバジルは大きく育って、というか育ち過ぎていて、使うときに取りに行ってはボチボチ消費しているんだけど、間に合わない。ということで、バジルソースを作ってみた。

バジル50グラム

ニンニク1片

オリーブオイル100ml

塩　小1/2

これをミキサーで撹拌。上のようにとりあえず見た目はバジルソース違いない。パスタなんか作った美味しそう。

最近の収穫はこんな感じ。パプリカは綺麗なのが採れた。割と甘くておいしい。

　今の猫額ファーム。果たしてメロンはどうなる?  赤いパプリカも採れるかもしれない。そして、枝豆も育ちつつある。

今年は大苦戦 全然上手くいかない なんちゃってファーマー

  うまくいかない。何もかも上手く行っていない。

これが今日の収穫。

　ミニトマトは「ミニ」だからそれでいい。結構甘いし、これはそこそこ上手く行っている。でも、このズッキーニの小ささは何だ ! キュウリの小ささは・・・・。一番上は万願寺とうがらし。大きさはいいんだけど、数が・・・・・

　何を失敗したんだろうか? 土か、苗か?  いつもは「えっこんなに大きくなるの」ってくらい大きな葉が茂って「体幹」が太くて堂々としてるズッキーニが、今年は2株ともひょろひょろ。太くなる気配もなく・・・・。

　これまで収穫はこんな感じ。

　ズッキーニは小さいのが通算で3本、キュウリはまだ2本だけ。やれやれ。黄色いのパプリカ。やっと色づいたと思って収穫したら、中は虫にやられていて食べられず。難しい。

　赤と黄色のパプリカができるはずなんだけど・・・・。ここまでは行くんだけど、ここから色づくまでに虫にやられて、まだ一つも収穫できない。お店に並んでいるような輝くような黄と赤のパプリカを作りたいんでけど、どうしたらいいんだろう。今は毎日カメムシと格闘している。葉はかじってもいいけど、実は勘弁してほしい。

　種を蒔いたメロンは立派に育ってきた。

　花もつけて、上へ上へと伸びていくんだけど、さて、これからどうしたらいいかわからない。とりあえず、webで情報を探すが、そもそもなんてメロンから分からず・・・。どうしよう?

 ジャガイモを収穫した後には、コンポストで作った堆肥を混ぜて、秋収穫の枝豆の種を蒔いた。発芽はした。

　これからどうなるかなー。

　ポポーとさくらんぼは芽を出さない。