2021年6月27日日曜日

大きいキュウリと小松菜の間引き菜 日曜日のなんちゃってファーマー

  ジャガイモの収穫が嬉しかった先週だけど、キュウリもボチボチ。土曜日からちょっと家を空けて今日帰ってきたら、大きなキュウリ(通算9本)になっていた。

どれだけ大きいかは、下の写真と比べれば一目瞭然。ズッキーニ(通算8本目)はやっぱり小さい。大きくなるのかどうかはわからないけど、もう少し待つべきなんだろうか・・・。webで見る限り花をつけて5日目くらいに収穫、とあるんだなー。そもそもズッキーニは「若い」実を食べるわけで、放置したらどうなるんでだろう? でもまあ、やってみなければわからないわけで、今度は少し我慢してみよう。

そして、小松菜の間引き菜。適当な種を蒔いたので、たくさん芽を出して、双葉くらいの時にだいぶん間引きしたけど、ちょっと手入れを怠っている間にそれなりに育ってしまった。ここまで育つと捨てるのも気がひけるので、なんとか食べてみよう。虫食いだらけだけど、柔らかくて美味しそうではある。

 下は先週中頃の収穫。キュウリは消費が追いつかなくなってきたぞ。



 これは、青しそ。去年の種が勝手に落ちて、勝手に生えてきて、育って、しっかりと食べごろになってしまった。


(備忘録) 
唐辛子、キュウリ、ズッキーニに追肥。


2021年6月23日水曜日

豊作!? 猫額ファームのジャガイモを収穫 平日もなんちゃってファーマー

  一昨日からキャンパスで職場接種が始まって、今日から授業も原則「対面」になる。サークル活動も限定的にだけど再開された。なんとなく気分は明るい。一方で、オリンピック関連では憂鬱な気分にさせられる。東京はもう第5波が始まっているのに、本当に大丈夫か? また、東京発で全国に広がっていくことはないのか、それが心配。


 さて、猫額ファームのジャガイモを収穫。

 先日の日曜日に収穫したかったんだけど、雨が続いていてちょっと・・・という感じだった。そして、日・月・火と晴れが続いて土も随分と乾いてきたし、今日の夕方はにわか雨が降るかも、って予報もあったので今朝収穫。

 それなりに大きなものもある。去年より大きいのが多いかな? 2、3個の種芋からこれだけ取れるんだから、まあまあ、いい感じかな?  1ヶ月分くらい、もっと・・・にはなるだろう。jq


 収穫時期は植えつけてから100日後とか、梅雨入りまでには収穫しようとか、葉の2/3程度が黄色くなったら収穫時期だとか、晴れが2〜3日続いた後だとか、ネット上にはたくさんの情報があるけど、100日経ったらとっくに梅雨入りしていたとか、まだまだ1/5くらいしか黄色くはなっていないとか・・まあ、要するに雰囲気と勘かな。
上の写真のようにまだ2/3が黄色くなったという状態ではないけど、とっくに100日は過ぎているし、梅雨の谷間だし、晴れは3日続いたし、という事で今朝になったとこと。

 
ゆっくりと茎を掴んで抜くと、こんな感じ、芋づる式には取れない。ほとんどは土の中に残っているので、後はゆっくりと丁寧に手で掘り出す。せっかくの芋を傷つけないように・・・。


 昨日収穫のキュウリ(5本目)と、まだ緑のフルーツパプリカ。さて、どんな味がするのか楽しみ。

2021年6月20日日曜日

生姜に追肥、土寄せ、そして藁で水対策 日曜日のなんちゃってファーマーは大忙し!

  先週中頃から梅雨らしい天気になっていて、今日は梅雨の晴れ間。もっとも今週は晴れが続くようだけど。今日までは緊急事態宣言中で、まだ外出するのは憚れる。明日からは、職域接種も始まるし、雰囲気は幾分変わるかもしれない。

 現在のコロナ問題は基本的に東京問題になってきた。3割くらいは大阪問題か? 今の沖縄や北海道の苦境も結局はGWに東京からの人の移動があったからなわけで、今度は夏休みで多分そんなことになるんだろう。このままでは、有観客開催で東京オリンピック中の全国からの人の移動が推奨されることになりそう。そうなれば当然、逆の動きも「いいだろう」ということになる。やれやれ。 


 さて、生姜がいい感じで育ってきた。ネットを見ていたら、途中3回の追肥と土寄せが必要とある。で、今日1回目。

 ちょっとわかりにくいかな?  でももう15cm位には伸びている。収穫は11月頃。結構長く待たされる。

 トマトの支柱の固定を強化し、ズッキーニも育ってきたので支柱を挿入。きちんと上へ伸びるようになった・・・・かな。

 先週1週間の収穫。週の初めはズッキーニが収穫できたけど、先週は全然花をつけず、今週の収穫は期待できない。今日雌花が咲いたけど雄花がなくて、残念。

 で、ズッキーニ3本目と、4、5本目。あまり大きくはないけど、美味しかった。



 キュウリはいい感じで育っているけど、先端部分が色が薄かったり、曲がっていたりするのは水不足かなー。よくわからない。2〜4本目の収穫。



 フルーツパプリカが一つだけ実をつけている。赤く完熟したフルーツパプリカは糖度が8度以上になるらしいけど、収穫を増やすには最初の頃は緑ママ収穫したほうがいいと・・・。どうしようかなー。

 小松菜。食べられるまで育つのが早いか、虫に食べられてしまうのが早いか、競争になっているような気がする。多分負けだな。


 昨日まで、3日ほど雨だったので、ジャガイモの収穫はちょっと待つことにした。猫額ファームもあと2日もすればいい感じで乾くだろう。収穫は火曜日かな。

2021年6月13日日曜日

キュウリの初収穫 ボチボチ収穫の開始 なんちゃってファーマーの休日

  入梅したけど、その後はほとんど雨は降らず。キュウリとズッキーニはこの1週間で随分と育った。いい感じ。で、キュウリは1本目の収穫。


 こんな感じで一気に育ってしまった。成長を始めると本当に早い。花もつけているので、今週はもう少し収穫できるかもしれない。楽しみ。



 ズッキーニも今朝2本目を収穫。ちょっと小さいか? 昨日近所の「隣の農家」に行ったら、立派なズッキーニがたくさん出ていた。当たり前だけど、なんちゃってファーマーが、本当のファーマーに太刀打ちできるはずはないってこと・・・・。でも、どうしたらあんなに立派なズッキーニが収穫できるんだろう?  

 先週は割とタイミングよく雄花と雌花が同時に咲いて、いくつか受粉できた。今週中にもういくつか収穫できそう。小さいけどね。



 そして、植えてから約1ヶ月半が経って、ようやく芽が出てきた生姜。ネットでは芽が出るまで2ヶ月くらい・・・とあったのでそんなものかと思ってはいたけど、それでも1ヶ月も経っても何にもないと、ちょっと不安になっていたところだった。さて、これからどうなるか、楽しみ。
 
 ミニトマトは青い実をつけた。
 ジャガイモの収穫時期を悩む。葉は少し黄色くなってきた。ちょっと弱っているかな、という感じ、全体的にはもう少し待った方が良さそうだけど、今週は雨が続きそう。そうすると来週末に収穫できるかどうか・・・。再来週では遅すぎるような気がする。
そういえばカメムシがつきはじめた。昨年はすごかったけど、今年はボチボチ。適当に駆除する。けど、面倒だなー。

(忘備録)
唐辛子とキュウリ、ズッキーニに追肥。


2021年6月7日月曜日

三原 満汐梅林で梅もぎ そしてウメッシュ

 ホワイトリカーとブランデーでつけた梅酒。氷砂糖が溶けるまで3ヶ月待ち。去年漬けたのがもう少し残っているので、それまではそれを楽しむ。
 6月6日(日)。山陽道 尾道ICからすぐの三原・満汐梅林へ。自宅から1時間程度。10時過ぎに着いたけど、先着が20組くらいだろうか、混雑感はない。広い梅林。今年は豊作らしく、一人4Kgまで持ち帰れるという。

 二人で7Kg。そんなにとってどうする・・・って感じだけど、とっている最中はその行為そのもが楽しくて、結構とってしまう。でもとっている時間は30分くらい。それでこれだけ。1本の木にどれだけ実るの・・って感心するくらいたわわに実をつけている。1本、持ち帰りたい。

 我が家での消費は3Kgくらい。2Kgは最初の梅酒。あとは梅シロップになるらしい。らしい・・・というのは、梅の仕込みは僕の仕事じゃないので。そして、残った梅はおすそ分け・・・。残った、といっても自家消費分より多いんだけどね。


 非常事態宣言下だけど、広い空の下、広い梅林に多くはない人。いいんじゃないのかな。ちゃんと対策はしてあったし。

  




2021年6月5日土曜日

今夏初収穫! ズッキーニとラディッシュ

  結局緊急事態宣言は延長され、学生たちは大学へは戻ってこない。こんな中で、来週からは第2タームが始まる。オリ・パラは静かに準備が進んでいく。

 希望はワクチン。大学でも21日から学生や教職員への大規模な接種が始まる。うまくいけば、7月末には接種が終わり、以前のキャンパスが戻ってくるかもしれない。国がシステムを整備すれば(それが一番困難な感じなんだけど)、秋からはリアルな留学も再開できるかもしれない。学生にとっては、1年半も待たされた! ってことになるけど、いよいよな感じである。

 そして、今すぐにでも、ワクチン接種の済んだ留学生を受け入れてほしい。待機期間も不要でいいんじゃないか。少なくとも、ワクチン未接種の日本人が国内を移動するよりも安全であろう。


 先週受粉したズッキーニがいい感じになったので収穫。しかしその後、花はつけるが雄花ばかり。受粉ができずに、次の収穫はいつになるのか?

 そして、1ヶ月前に種を蒔いたラディッシュも収穫。20粒ほど蒔いて、収穫は一つ。まあ、随分前に買った種で、使用期限も過ぎているものなのでこんなものか。劣化とは無縁に見える完全に乾燥したような種だって、しっかり生きていて、そして消耗していく。ちゃんと使ってあげなくては申し訳ない。
 ということで、今日また、20粒ほどの種を蒔いた。合わせて、このまたちょっと前に買って残っていた小松菜の種を50粒ほど、プランターに蒔いた。さてどうなるだろうか?

 猫額ファームのジャガイモの葉が黄色くなってきた。あと半月くらいで収穫できるかな、という感じ。このあと、梅雨はどうなる。

(忘備録)
唐辛子がどれも今ひとつ元気がないので、追肥。